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糖質制限ダイエットをして体脂肪率が増えた

1週間ほど前から糖質制限ダイエットをしています。
体重は減っているのですが、体脂肪率が少し増えてしまいました。なぜですか?


体脂肪率が増えた

糖質を制限して体重が落ちたのは、体脂肪だけで落ちたわけではありません。

体内の水分と筋肉の量が減った為で

体脂肪は差ほど落ちていない可能性があり体脂肪率が増えたと考えられます。

また、体脂肪率の測定は、電気を流して電気抵抗で推定するので体内の水分量によって数値は変化します。

1日でも数%の変化があります。(※実際は体脂肪量は変化していません。)

糖質制限により体内の水分量が減った為、体脂肪率が高めに出たとも考えられます。

糖質制限ダイエットは、短期間で体重を落とすだけならかなり有効な方法だと思います。

ですが、落ちた体重の全てが体脂肪で落ちたわけではなく水分と筋肉が減るので体重が落ちています。

糖質制限は短期間で体重が落ちる理由について

糖質は、体内でグリコーゲンとして筋肉や肝臓にある程度蓄えられています。

グリコーゲンを蓄えるのにグリコーゲンの3倍の水分が必要です。

糖質制限をしていると体内のグリコーゲン(糖分)の量が減り

それを蓄える為に必要だった水分が減るので体重が落ちます。

また、グリコーゲンの量が減り体内のグルコース(ブドウ糖)が減ってしまうと筋肉の分解が進みます。

身体は、体内の糖分が少ないと筋肉を分解して糖分を作り出そうとします。

これは、糖新生と言われる現象です。

糖新生とは、糖分以外からグルコース(ブドウ糖)を生成することでその材料は主にアミノ酸です。

脂肪酸は糖新生の材料になりません。

ほとんどアミノ酸が糖原性アミノ酸であり糖新生の材料として利用することが可能です。

糖質制限をすれば、自分の筋肉をアミノ酸に分解しグルコース(ブドウ糖)を生成します。

糖新生により筋肉が減り体重が落ちるとも考えられます。

このように糖質制限で体重が落ちるのは、体脂肪以外にも水分と筋肉が減ったからと考えられます。

糖質制限の効果は、初めは顕著に出ますがその後は、体重が落ちなくなっていきます。

筋肉も減ってしまえばリバウンドもしやすくなりますし

極端にやり過ぎてしまえば健康を害する危険もあるのでおススメはしません。

それに糖質制限食を長期続けるのは困難です。

もし、やるなら朝と昼はちゃんと糖分を摂取して夕食だけ制限するとかにしてみてください。


糖質制限について